中国的街边小吃,被欧洲人带回国,却成了米其林餐厅的高端甜点

时间:   2020-12-21 15:00:26

大家应该都知道中国的美食非常丰富。此外,其中快餐类食物非常多。基本上每个城市都有当地的专属美食。此外,随着中餐在国外的受欢迎程度不断提高,很多人发现,除了中餐,中餐也开始逐渐走上外国人的餐桌。

近日,网上曝出中国的街头小吃被欧洲人带回国内,成为米其林餐厅的高级甜点。这种东西就是我们中国南方地区很常见的冰粉。在许多城市,这种食物很受欢迎。尤其是夏天,端上一碗冰粉,可以解暑。

但不知从什么时候开始,这道菜被介绍到了欧洲地区,在当地,米其林大厨将它做成了餐厅的高端甜点。一些中国游客在欧洲旅游的时候点了一种叫水滴蛋糕的甜品,上菜以后才知道原来叫水滴蛋糕就是我们中国的冰粉。

在中国,一个冰粥一般只要几块钱,属于人人都能吃到的美味。但到了欧洲,它变成了只有在米其林餐厅才有的高级美食。因此,价格也翻了好几倍。实际上,除了冰粉之外,还有很多食物都是类似的情况。原本价格不贵,却被包装成高端餐饮。

这也是中餐和西餐最大的区别。中餐会把任何配料都做成非常美味的食物。不管配料是否高端,最后做出来的饭菜都很好吃。而西式菜恰恰相反,不管菜好不好吃,只有把材料包装成高档的样子,菜的价格才能高。

很多欧洲游客来到中国后才发现,原本以为很神奇的水滴蛋糕,其实在中国只是一种街头小吃。很多人都对中餐的多样化感到惊讶,你知道哪些西餐是通过营销做成的吗?欢迎在留言区发表你的意见。


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